Bahan:

Air kelapa 300 ml

1 ruas kunyit (kupas kulitnya) kemudian diiris

Es batu balok ukuran besar

 

Cara Buat:

Blender air kelapa dan dagingnya dengan kunyit, masukkan ke dalam wadah kaca lalu simpan wadah tersebut ke dalam baskom yang sudah diberi es batu (apabila es mencair, masukkan lagi es batu yang baru), tunggu sampai mengendap selama 6 jam, minum sarinya saja (bagian atasnya bukan endapannya).

 

Sumber: dokter @zaidulakbar